Care este valoarea cremei non-lactate pentru cereale în industria de gătit?

În ultimii ani,termen de cremă non-lactate pentru cerealea apărut din ce în ce mai des în viața noastră de zi cu zi, în special în industria ceaiului și a cafelei. Deci, ce este exact crema non-lactate?

Cremator non-lactat pentru cereale este, de asemenea, cunoscut sub numele de cremă sau acizi grași trans, uleiuri vegetale hidrogenate. Este un aditiv alimentar obișnuit, utilizat în principal pentru a îmbunătăți structura internă a alimentelor și pentru a îmbunătăți aroma și gustul. Principalele ingrediente ale cremei non-lactate sunt uleiul vegetal rafinat, uleiul vegetal hidrogenat și cazeina.

Cremator non-lactat nu este o băutură solidă în sensul tradițional. Este o pulbere solidă realizată prin amestecarea unei varietăți de uleiuri vegetale naturale și pulberi de cereale fine prin tehnologia lipozomului. Poate fi dizolvat în apă sau lapte pentru băut.

Cremă non-lactate pentru cerealeeste un amestec dintr -o varietate de uleiuri vegetale naturale și pulberi de cereale fine. Principalele sale ingrediente includ fibre dietetice, oligofructoză, proteine ​​de soia, izoflavone de soia, o varietate de vitamine B și o varietate de elemente de urmă. Aceste ingrediente pot promova sănătatea gastrointestinală, lipidele mai mici din sânge, regla endocrine, etc. Cremator non-lactate este, de asemenea, bogat într-o varietate de acizi grași nesaturați, ceea ce poate juca un rol în îngrijirea sănătății și frumusețe.

Principalele ingrediente ale cremei non-lactate pentru cereale sunt uleiul vegetal hidrogenat, emulsionator, sirop de glucoză, cazeinat de sodiu, etc. Consumul corespunzător de cremă non-lactate poate îmbunătăți structura internă a alimentelor, adăugarea aromei și grăsimii, are un gust delicat și poate fi neted și gros. De asemenea, este un bun însoțitor pentru cafea și poate fi adăugat și la biscuiți pentru a îmbunătăți crispness și pentru a preveni pierderea de petrol. În plus, poate fi utilizat și în fulgi de ovăz instant, prăjituri, înghețată etc.

Costul cremei non-lactate este relativ scăzut, deci este utilizat pe scară largă în diverse alimente. Ușor solubil în apă, ușor de reglat aromele și condimentele, ușor de depozitat și transportat: uleiul vegetal hidrogenat este solid la temperatura camerei, de natură stabilă și ușor de depozitat și transportat. Îmbunătățirea efectului de coacere: În timpul procesului de coacere, uleiul vegetal hidrogenat poate facilita crizia și pâinea mai moale.

DeşiCremă non-lactate pentru cerealeApare sub formă de pulbere solidă, nu este o băutură solidă în sensul tradițional. Cremator non-lactat pentru cereale se face prin tehnologia lipozomului, care poate micsora o varietate de uleiuri naturale de plante în microcapsule minuscule și apoi le poate amesteca cu pulbere de cereale pentru a forma pulbere solidă. Prin urmare, crematorul non-lactat poate fi dizolvat în apă sau lapte pentru băut și este o băutură sănătoasă, care este oarecum diferită de băuturile solide tradiționale.

Crema non-lactate în sine este un aditiv alimentar sigur și fiabil, care respectă standardele naționale și a fost aprobat pentru utilizarea pieței după evaluarea siguranței. Atâta timp cât aportul se află într -un interval rezonabil, acesta nu va afecta organismul. Cremator non-lactat pentru cereale nu este un aditiv alimentar interzis și respectă standardele actuale de siguranță relevante.