Fabrica de furnizori Lianfeng Bioengineering China, ca o întreprindere lider în industria ingredientelor alimentare, s-a angajat să furnizeze smântână fără lapte de înaltă calitate, sănătoasă și delicioasă pentru prăjituri pentru industria mondială de panificație. Această pudră de grăsime vegetală a câștigat favoarea producătorilor de prăjituri și a consumatorilor pentru gustul său excelent, stabilitatea și ușurința în utilizare. În continuare, vă vom oferi o explicație detaliată a numeroaselor caracteristici ale pudrei de grăsime vegetală folosită în acest tort.
În primul rând, din perspectiva selecției materiilor prime, fabrica de furnizori Lianfeng Bioengineering China are o selecție extrem de strictă a materiilor prime pentru Crema non-lactate pentru prăjituri. Compania selectează uleiuri vegetale de înaltă calitate, emulgatori, stabilizatori și alte materii prime, fiecare dintre acestea fiind supusă unei inspecții și verificări stricte de calitate pentru a asigura puritatea și calitatea materiilor prime. Această selecție strictă de materii prime nu numai că asigură gustul și calitatea prafului de grăsime vegetală, dar oferă și o bază solidă pentru fabricarea prăjiturii.
Specificație
numele produsului | K35 | Data fabricatiei | 20240125 | Data de expirare | 20260124 | Numărul lotului produsului | 2024012501 |
Locația de prelevare | Sala de ambalare | Specificație KG/sac | 25 | Număr de eșantionare /g | 1800 | Standard executiv | Q/LFSW0001S |
Număr de serie | Articole de inspecție | Cerințe standard | Rezultatele inspecției | Judecata unică | |||
1 | Organe senzoriale | Culoare și strălucire | Alb până la alb lăptos sau galben lăptos, sau cu o culoare compatibilă cu aditivii | alb ca laptele | Calificat | ||
Statutul organizatoric | Pulbere sau granulată, în vrac, fără aglomerare, fără impurități străine | Granulat, fără aglomerare, vrac, fără impurități vizibile | Calificat | ||||
Gust Și Miros | Are același gust și miros ca și ingredientele și nu are un miros deosebit. | Gust și miros normal | Calificat | ||||
2 | Umiditate g/100g | ≤5,0 | 4.1 | Calificat | |||
3 | Proteine g/100g | 1,5±0,50 | 1.5 | Calificat | |||
4 | Grasimi g/100g | ≥3,0 | 28.4 | Calificat | |||
5 | Total colonie CFU/g | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120.100.150.140.200 | Calificat | |||
6 | Coliform CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Calificat | |||
Concluzie | Indicele de testare al probei îndeplinește standardul Q/LFSW0001S și judecă lotul de produse în mod sintetic. ■ Calificat □ Necalificat |
În ceea ce privește tehnologia de producție, compania a introdus tehnologie și echipamente avansate de producție, asigurând calitatea și stabilitatea pulberii de grăsime vegetală pentru prăjituri prin controlul precis a proporției de materii prime, a temperaturii de procesare și a uniformității amestecării. Textura delicată și distribuția uniformă a pudrei de grăsime vegetală îi permit să se dizolve rapid în aluatul de tort, aducând un gust mătăsos și delicat și o aromă bogată de lapte tortului. În același timp, compania acordă atenție și igienei și siguranței mediului de producție, asigurându-se că fiecare lot de prăjitură cu pudră de grăsime vegetală îndeplinește standardele de siguranță alimentară, permițând consumatorilor să mănânce cu mai multă încredere.
În ceea ce privește gustul, performanța prăjiturii folosind praf de grăsime vegetală este remarcabilă. Se poate amesteca perfect cu aluatul de prăjitură, făcând tortul să aibă un gust mai moale, mai delicat și plin de parfum de lapte. Fie că este vorba de prăjituri cu cremă, prăjituri cu mousse sau alte tipuri de prăjituri, praful de grăsime vegetală poate adăuga o textură și o aromă unică tortului. În același timp, poate îmbunătăți în mod eficient textura prăjiturii, făcându-l mai plin, mai ușor de tăiat și mai comestibil.
In plus, praful de grasime vegetala folosita in prajituri are si o stabilitate buna. Poate menține o calitate stabilă în diferite temperaturi și condiții de depozitare și nu este predispus la probleme precum aglomerarea și precipitațiile. Această stabilitate face pulberea de grăsime vegetală mai convenabilă de utilizat în timpul procesului de preparare a prăjiturii și, de asemenea, îmbunătățește calitatea și gustul prăjiturii. Fie în timpul procesului de producție, fie în faza de depozitare a produsului finit, praful de grăsime vegetală își poate menține caracteristicile originale excelente, făcând tortul mereu delicios și proaspăt.
Pe langa avantajele de mai sus, praful de grasime vegetala folosita in prajituri are si valoare nutritiva ridicata. Este bogat în proteine și grăsimi vegetale, care pot furniza energia și nutrienții necesari organismului uman. În același timp, evită și problema intoleranței la lactoză care poate exista în cremele tradiționale de lactate, permițând mai multor persoane să se bucure de prăjituri delicioase.
În ceea ce privește promovarea pe piață, fabrica de furnizori Lianfeng Bioengineering China a stabilit relații de cooperare pe termen lung și stabile cu numeroase mărci de prăjituri și brutării, bazate pe calitatea excelentă a prafului de grăsime vegetală de prăjituri. Produsele companiei nu numai că ocupă o poziție importantă pe piața internă, dar sunt și exportate în mai multe țări și regiuni de peste mări, profund iubite și de încredere de către consumatori.
În rezumat, praful de grăsime vegetală de prăjituri din fabrica de producători Lianfeng Bioengineering China a devenit un produs vedetă pe piață datorită materiilor sale de înaltă calitate, tehnologiei avansate de producție, gust unic și calitate excelentă. Fie că este vorba de un prăjitor profesionist sau de un consumator obișnuit, alegerea acestei pudre de grăsime vegetală este o decizie înțeleaptă.